Поделиться
Рецепты
Вырезка бизона в ароматных травах
Из нашего рецепта вы узнаете, как легко и довольно быстро приготовить вырезку бизона в духовке. Прекрасный вариант для вашего праздничного стола. Рецепт рассчитан на 8 порций.
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
Без консервантов
Упаковка: Вакуумный пакет, 1-1.5 кг
(~4175 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Вырезка бизона
| Состав: | мясо вольерного бизона |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 20,23 гр; Жиры - 7,21 гр; Углеводы - 0,05 гр, вода -71,59 гр, зола -0,91 гр |
| Энергетическая ценность продукта: | 146 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Краснодарский край |
| Преимущества: | Без консервантов |
| Идеально для: | Тушения, Запекания, Жарки |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Вырезка бизона – сочное мясо, практически лишенное жира, богатое протеином и железом. Считается идеальным продуктом для людей, заботящихся о своем здоровье и фигуре.
Вырезку бизона используют для отваривания, тушения, запекания, холодца. Мясо не требует длительной термической обработки. Сохраняет свои вкусовые качества, для усиления которых можно воспользоваться пряными травами, острыми специями.
Вырезка бизона позволяет приготовить мужской и сытный продукт в виде большого куска отбивных иди ростбифа. Идеально сочетается с белыми грибами, шампиньонами, овощами. В качестве гарнира подходит гречка.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
