Поделиться
Рецепты
Жареная корейка оленя с мускатной тыквой, лисичками и салатом радичио
Такое богатое и изысканное блюдо идеально подходит для званого ужина. Рецепт рассчитан на 4 порции.
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
2935
руб. за 1 Кг.
(опт от 11 Кг.)
3200
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
скоро появится в продаже
Упаковка: Вакуум, 0,7 - 1 кг
(~3200 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Корейка пятнистого оленя (тонкий край)
| Состав: | корейка пятнистого оленя |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,69 г ; Жиры - 7,12 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 156,499 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Тверская область |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Идеально для: | Запекания, Стейков, Супов |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приобрести корейку пятнистого оленя (тонкий край) стоит за ее прекрасные диетические качества, высокие вкусовые и питательные свойства. Сочные бифштексы, бефстроганов, стейки получатся вкуснее, если мясо предварительно отбить, замариновать, а перед выкладыванием в сковороду смазать растительным маслом. Для маринада подходит сок цитрусовых, смесь итальянских трав, тертый чеснок. Олень-Цветок, как еще называют пятнистого оленя, выбирает только чистые места для обитания и пастбищ, что позволяет получить экологически чистое мясо.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
