Поделиться
Съедено уже 125 Кг.
11 причин "за" нашу дичь
255
руб. за 1 Кг.
(опт от 7 Кг.)
399
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
420 руб.
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения.
Кешбэк до 20 бонусных рублей
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу
| Состав: | Хрящи |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,4 г; Жиры - 4,6 г; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 133 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Карачаево-Черкесия |
| Есть Меркурий: | Да |
| Дата добычи: | Июнь 2025 г |
Товар представлен в категориях:
Дичь, Полуфабрикаты, Конина, Мясные полуфабрикаты, Наборы для холодца.
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приобрести набор для холодца из конины значит освободить себя от рубки костей, обрези, сортировки мяса. Готовый набор сразу можно закладывать в кастрюлю и готовить наваристый бульон для студня. Конские косточки и обрезки следует варить дольше, чем говядину и свинину. Для того, чтобы бульон получился светлым, его варят на максимально малом огне. Вкус у конского холодца, заправленного чесноком, кусочками моркови, специями намного насыщеннее. В костях лошади содержится большое количество желатина, поэтому холодец быстрее застывает и получается плотным. К блюду подают горчицу или хрен.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
399 руб. за 1 кг. (опт от 7 Кг.)
Набор для холодца из конины